Après le salidou, la Gavotte et Plougastel, il était temps de s’attaquer à d’autres mythes du folklore breton culinaire.

Vous vous doutez bien que je ne me suis pas risquée au poisson, il y a des spécialistes pour cela. Ni à la galette : pas de tuile sous la main. Et encore moins au célèbre crachin, difficile à aromatiser. Les algues, j’en ai assez mangé pour un article sorti en février. Il faut souffrir parfois.

J’ai fait un sort à un produit total typique : le curry. Si si si, Vishnou se cache en Bretagne.

(more…)

Pour une fois, histoire et recette presque sans parole.

Elle commence comme ça :

  et continue ainsi…

Le plus dur, c’est de rincer les fraises, pour une fois, ne pas les équeuter, cette recette a besoin d’une poignée, d’une vraie prise ergonomique.

(more…)

Samedi prochain, j’aurai le grand plaisir d’être entourée de Anne et de Pascale pour dédicacer mes ouvrages autour d’un délicat verre de Maury.

Bien évidemment, cela se passe à l’heure du goûter !

Grand merci à la maison Lurton de cette initiative et à la librairie Mollat de nous accueillir.
Et si vous êtes de Bordeaux ou de la région… n’hésitez pas, je serais ravie de mettre enfin des visages et des voix sur des noms.