Commentaires sur : Prise au Piège

Par : marion

marion — Thu, 29 Dec 2005 19:39:00 +0000

c’est génial de t’avoir rencontrée, merci pour les pistes et bons conseils, je te tiens au courant…

Par : marion2lunes

marion2lunes — Tue, 27 Dec 2005 19:28:00 +0000

Merci Esterelle, grâce à toi j’ai passé un excellent moment ! Quelle belle leçon que donne ce Jean François Piège : voilà un chef qui pense avant tout « produits » et « plaisir » (et non pas à la course aux décorations en tout genre ). J’ai adoré le moment où il parle de sa décision de devenir cuisinier et celui où il ne se laisse pas démonter devant Mr Ducasse. Un très beau documentaire.

Par : Casseroles2Nawal

Casseroles2Nawal — Sun, 25 Dec 2005 23:22:00 +0000

Joyeux Noël et très Bonnes Fêtes de fin d’Année ! Nawal.

Par : Christie

Christie — Thu, 22 Dec 2005 20:24:00 +0000

coucou Ester, tu n’as jamais pensé à créer une boîte de cours de cuisine ? à mon avis, tu serais super bonne, et le marché a l’air porteur..

Par : CelineCook

CelineCook — Thu, 22 Dec 2005 18:08:00 +0000

Je suis également restée scotchée devant ce chef, qui vit et pense cuisine tout le temps! Du grand art vraiment! Il ne me reste plus qu’à aller aux Ambassadeurs pour goûter ce que j’ai vu!

Par : Fred

Fred — Thu, 22 Dec 2005 09:58:00 +0000

Je l’ai vu. Je suis une inconditionnelle de Piège depuis le Plaza. Je n’ai d’ailleurs pas été déçue du tout de son démennagement aux Ambassadeurs (repas génialissime). J’ai pu remarquer que sa cuisine avait encore évolué grâce au reportage. Par contre je me permettrai une petite remarque : l’homme est un peu verbeux… chose que n’est pas sa cuisine. Le passage avec Thiébaut m’a un peu laissé pantoise (en effet, finalement il ne l’a pas laissé parler et n’a parlé que de lui…). Mais peut-on reprocher à un « grand » d’être égocentriste ???
Dommage, nous savons maintenant qu’il n’a pas remonté dans le Gault, j’espère que ses espoirs seront vérifiés dans le Mimich.
Piègement votre,
Fred

Par : flo

flo — Wed, 21 Dec 2005 20:17:00 +0000

je vais essayer de regarder… merci… je profite aussi de l’occasion pour te dire que suite à ton post, j’ai feuilleté dans une librairie le bouquin de Joël Thiebaut: magnifique!

Par : mercotte

mercotte — Wed, 21 Dec 2005 19:49:00 +0000

Eh oui j’aurais bien aimé le regarder , mais à ces heures tardives , mes yeux ne veulent pas rester ouverts , merci de nous préciser la rediffusion , j’y serai !