Commentaires sur : Plats qui réchauffent, épisode 3 : le peposo de jarret de boeuf

Par : Ester

Ester — Mon, 24 Apr 2006 14:39:00 +0000

Ma foi… avec du veau et de l’orange, j’irai jusqu’à dire que c’est un osso bucco, ce me semble !

Par : Thalie

Thalie — Thu, 23 Feb 2006 18:43:00 +0000

miam j’achète illico presto
Ca ressemble à l’osso bucco non ?

Par : Elvira

Elvira — Wed, 15 Feb 2006 15:06:00 +0000

J’adore tous ces plats bien goûteux qui tiennent au corps!

Par : binette

binette — Tue, 14 Feb 2006 14:12:00 +0000

Et dire que je ne sais même pas à quoi ressemble un jarret de boeuf ! C’est une bonne raison pour remédier à mon ignorance …

Par : Sandra

Sandra — Tue, 14 Feb 2006 12:11:00 +0000

Apparement, je ne suis pas la seule à vouer un culte à ma cocotte (Staub), ça me fait plaisir, j’étais sur le point d’aller consulter un cocottologue !!! Si tu passes en Alsace et particulièrement près de Colmar, va à leur magasin d’usine, c’est le rêve pour les cocottes addicts. J’ai craqué et y ai acheté une sauteuse en fonte que j’ai eu à moitié prix… Des cocottes, des sauteuses, des poeles, des casseroles partout rondes, ovales avec des couleurs supers belles. Ils organisent une grande braderie en Juin, je crois. Ta recette sera parfaite dans ma petite cocotte ovale bleu…

Par : Fabienne

Fabienne — Mon, 13 Feb 2006 13:58:00 +0000

Très appétissante ta photo …

Par : Sylvie

Sylvie — Mon, 13 Feb 2006 12:42:00 +0000

Bon plat pour l’hiver, merci.

Par : Ester

Ester — Mon, 13 Feb 2006 10:20:00 +0000

>>>Mercotte, je suis mutine mais je le cache en général !!!!
>>>Choupette, je corrige de suite cet oubli, c'est du vin rouge, et du vin italien de préférence !

Par : Choupette

Choupette — Mon, 13 Feb 2006 09:28:00 +0000

Question idiote mais le vin blanc ou rouge? Cette recette est superbe.

Par : mercotte

mercotte — Mon, 13 Feb 2006 06:58:00 +0000

je te trouve bien mutine de bon matin ! ça c’est un plat de saison et qui me ravit, je suis un peu flemmarde côté cuisine en ce moment !!!Over dose peut être? Bnne journée et régalez vous, et en plus j’ai eu mon cours d’histoire italienne que je vais pouvoir placer à mon prochain dîner, y a pas de raison….