Merci à celles qui m’ont encouragé à prendre quelque repos bien mérité, nous voilà de retour en pleine forme -pas vraiment bronzés, mais reposés. Et nourris de poissons frais et de salade grecque (je risque de ne pas manger de féta pendant 6 mois car j’ai eu ma dose là-bas !).
Les affaires reprennent, aussi pour vous appâter, voici ce que vous trouverez sur ce blog en décembre, dans le désordre (tatatam !) :

• de l’archéologie culinaire autour du cheese cake ;
• comment se transformer en concurrent de Danone en faisant soi-même ses propres yaourts maison et encore plus fort, son propre fromage blanc ;
• les affres de la mise à jour d’un blog dans des conditions physiques extrêmes (quel suspense) ;
• un reportage sur un cours suivi à l’Atelier des Chefs ce vendredi à propos du foie gras ;
•  une dégustation de ce même foie gras mi-cuit qui repose en ce moment même dans le frigo (il va falloir patienter).

Plus, ce qui viendra au fur et à mesure de la casserole… et sous la dent, ou au marché.

Merci d’avoir lu ce petit message apéritif jusqu’au bout, c’est pour vous faire patienter ! Je me mets au boulot tout de suite !!! Et pendant ce temps, c’est Chéri qui cuisine… Où va-t-on ?

 

Cet article a été publié le Dimanche 28 novembre 2004 à 19:16 et est classé dans Hors sujet. Vous pouvez en suivre les commentaires par le biais du flux RSS 2.0. Vous pouvez laisser un commentaire, ou faire un trackback depuis votre propre site.