Il paraît que mes deux nouveaux petits et modestes ouvrages sont disponibles en librairie depuis vendredi !
Aussi ai-je le plaisir de vous présenter « La Cuisine des Fauchés » et « Cuisine de fête chic et pas chère« , aux Editions Librio.
Quelques recettes au sommaire : fusilli sautés aux brocolis et aux amandes, verres de fraises en
gelée de grenadine, gâteau laqué aux prunes, caviar de patates douces à la cardamome, pommes au four carambar-noisettes, soupe carottes-pomme-curry, sorbet de kiwis au gingembre, salade de haricots blancs épicée à l’italienne, rouelle de porc braisée aux carottes, clafoutis d’abricots parfumé au thym, risotto au céleri-rave et jambon cru, velouté de champignons au whisky…
Pour 4 euros, 60 recettes simples et pas chères, et cette fois-ci, avec des photos !!!
Par rapport au blog que vous lisez, les recettes font moins appel à des ingrédients « exotiques » qui étaient plus présents dans mon
premier ouvrage.
Je réserve à Ester’s Kitchen les recettes rigolotes-exotiques ou les très grands classiques,
et les livres sont un soupçon plus « basiques » pour mettre en avant la simplicité et la rapidité des saveurs. Disons que j’ai découvert cet été que l’on écrivait pas un blog et un livre du tout de la même manière, et que les deux exercices sont un plaisir complémentaire.
D’ailleurs, j’ai commencé Ester’s Kitchen une fois ces manuscrits terminés… histoire d’entretenir la plume ? la créativité ?
Si vous voulez goûter quelques recettes et me rencontrer, je serais au Salon du Livre le samedi 19 mars à partir de 11h30, sur le stand de Librio.
Vous me reconnaîtrez facilement à mon ventre qui n’est pas dû à mes gâteaux 
mars 15th, 2005 Ã 16:12
Je vais y mettre les deux petits nouveaux, je suis dingo de livres de cuisine, et en plus le prix des tiens les rend doublement irrésistibles. La cuisine est d’ailleurs un domaine où l’on trouve des livres remarquables pour des sommes vraiment modiques, il faut le souligner et applaudir !
mars 15th, 2005 Ã 20:04
Bonsoir les Filles,
J’ai le plaisir de l’avoir depuis 1 petite semaine, suite un article lu sur le blog de Aude Miss « Epices et compagnie ». Et j’en parle aussi dans mes « Casseroles » à la rubrique « livres de recettes ». Un talent culinaire certain, doublé d’un excellent humour, Bravo ! J’ai hâte d’acheter les 2 derniers.
Bizzz. Nawal
mars 15th, 2005 Ã 20:46
Houlala mesdemoiselles, c’est vraiment gentil à vous ! Il faut dire que même si le livre est à 2 euros, y’a du boulot derrière, alors ça fait super plaisir de vous lire. Je vous préviens quand même, dans les deux petits nouveaux, il y a moins de pages d’intro rigolotes, on a surtout mis en avant les recettes et les photos… Devine était mon « rêve » (écrire un livre de cuisine), les deux suivants sont des « commandes » que je me suis bien sûr bien amusée à écrire et à inventer, mais le charme des premières fois…vous savez ce que c’est.
Et petit scoop : on est partis pour un 4ème, hihihi ! C’est un peu grâce à vous, alors encore merci.
mars 16th, 2005 Ã 15:15
Trop cool ! Je vais essayer d’envoyer ma petite famille sur tes traces
Felicitations a toi 1
mars 17th, 2005 Ã 12:36
Bravo Ester, c’est super. J’ai hâte de voir tes livres.
mars 17th, 2005 Ã 13:22
super, c’est exactement le genre de bouquin qu’il me faut
j’y penserai a mon prochain passage en france!! toutes mes felicitations!!!
mars 17th, 2005 Ã 19:47
… ton blog! Merci de ta visit à ma « tasca » portugaise! Je t’y ai « linkée » pour m’inviter souvent dans ta cuisine…
mars 17th, 2005 Ã 21:52
C’est toi aussi qui fait les photos ?!! J’ai déjà envie d’engloutir la couverture de « Cuisine de fête chic et pas chère ». Et à bien y regarder l’autre couverture me tente bien aussi.
Félicitations.
mars 19th, 2005 Ã 18:31
Pour Mijo : non, je ne suis pas l’auteur des photos, mais tes compliments m’ont touchée ! On ne peut pas avoir tous les talents
Pour Miss Lulu , ah, si tu me trouves un agent aux Etats Unis, y’a manière de s’arranger !
Pour Pascale : tu me mets la barre trop haut, je n’ai pas tes talents de pâtissière.
Pour STL : ouh la la je ne mérite pas tant d’honneur, quelques recettes ont un poil de marmitonage dans l’esprit quand même… je suis honorée et à ta dispo.
A tous, merci encore.
mars 21st, 2005 Ã 11:53
on va justement faire un tour en France pour Pâques… sur ma liste, il y aura 2 livres de plus !
avril 10th, 2005 Ã 22:19
L’inventaire était-il celui dont parlait Karène ? (et oui, je bosse dans un bureau, je donne des cours à la fac mes jours de RTT, j’écris des bouquins le soir… et dire que je trouve fatiguant d’être enceinte…allez j’arrête et je vais prendre mes vitamines). Plus sérieusement, écrire un bouquin, ça suppose un axe, un thème, un sujet de base ; tu as une date limite pour le rendre , tu t’organises comme tu veux (parfois tu écris la recette puis tu la testes en live dans ta cuisine avant de la modifier), d’autre fois tu fais la recette en cuisine avant de la transformer en fiche… D’autre part, mes livres ne sont que des recettes, je ne peux rien y mettre d’autres : pas d’humeur, pas de commentaires sur des produits ou des restos. Le blog est moins « prémédité », plus spontané. Et on sait que les gens y interagissent, alors que c’est beaucoup, beaucoup plus difficile de « toucher » ses lecteurs de bouquin, sauf à l’occasion de signatures et autres salons, dont c’est toujours l’intérêt…