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Cheese cake français…vu par les Japonais, et coming-out spécial fruits et légumes

Au boulot, il nous arrive des choses bizarres parfois, et même, des choses que l’on doit manger.

La semaine dernière, un diététicien a été interviewé par la télévision japonaise, à propos du citron.
Fort gentillement, l’équipe lui avait ramené le must du chic pâtissier à Tokyo en ce moment : des cheese cake au camembert !!!!!

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C’est ravissant, en effet, et moi je n’aime pas le camembert (j’ai fait la tarte endives-camembert pour me convaincre d’aimer deux trucs dont je ne raffole pas, c’est vous dire).
Bricol’Boy -que je vais bientôt resurnommer PeintureMan vu les travaux qu’il effectue en ce moment- n’en a pas eu envie ce soir, après pourtant un roboratif dîner à base de gnocchi sautés aux graines germées (OK, Requia les fait pousser, moi je les prends toutes prêtes dans mon panier Campanier, et alors, c’est pareil bon pour la santé).

J’ai de la chance, ce garçon mange des graines germées et adore ça, parfois même il mange du tofu. Mais pas d’inquiétude, il y a de temps à autre de l’osso bucco et de la charcuterie ! Surtout, le pauvre doit manger les tests de tous les bouquins. Et en ce moment, on mange très souvent italien et très souvent chocolaté, vous avez trouvé de quoi parleront les nouveaux Librio…

Au dire des collègues (masculins) qui s’y sont risqués : ça a le goût d’un cheese cake industriel et puis après, après… y’a un vieux goût de calendos qui se ramène… et qui persiste longtemps, longtemps, longtemps dans la bouche…tiens passe-moi la brosse à dents !

Pour ceux que ça tente, le spécimen est encore disponible sur simple demande circonstanciée.J’assure un envoi ou une remise en mains propres rapides sur Paris, mais j’exige un culino-test en échange !

Ce que je préfère quand même, c’est le sublime logo avec la Tour Eiffel, on ne peut plus French Touch.

Pascale, cette recette ne figure pas dans ton livre, mais on sait pourquoi, c’est que dans le tien, tous les cheese cakes sont bons !!!

PS : ayant fini sa période d’essai depuis peu, l’auteur de ces lignes  vous informe qu’elle a réussi à concilier ses passions (la cuisine et le web) en travaillant pour APRIFEL, l’Agence pour l’Information sur les Fruits et Légumes, dont Claire (Miss Sens Du Goût) a parlé récemment, tout comme Déborah. Ayant déjà fait appel à plusieurs blogueuses pour participer à certaines de nos publications et de nos travaux (et je peux vous dire que ça va continuer), vous ne serez plus surpris de certains essais culinaires très végétaux ! Et bientôt, un grand événement…. Soyez prêts, affutez les épluchoirs !

Cet article a été publié le Mardi 11 avril 2006 à 5:23 et est classé dans Produits. Vous pouvez en suivre les commentaires par le biais du flux RSS 2.0. Vous pouvez laisser un commentaire, ou faire un trackback depuis votre propre site.

17 commentaires pour “Cheese cake français…vu par les Japonais, et coming-out spécial fruits et légumes”

  1. mercotte dit :
    avril 11th, 2006 à 7:13

    Tu me fais bien rire avec tes énigmes et tes tests divers et variés ! Bon, ok chocolaté là tu m’inspires….Je ne suis pas tentée par contre par ton truc au vieux camenbert pas bon….surtout avec culino tests en retour…faut pas rêver , on a des bonnes choses chez nous non?

  2. Débo dit :
    avril 11th, 2006 à 7:45

    Enorme, je n’aurai jamais pensé que ça existe… Félicitations pour la fin de ta période d’essai, j’attends les recettes !!!
    Pour les Librio, je compatis car les thèmes sont vraiment difficiles… pour les hanches ;-)

  3. AnneE dit :
    avril 11th, 2006 à 9:00

    non merci pas pour moi mais, tu peux bien les offrir à une autre …..

  4. Gracianne dit :
    avril 11th, 2006 à 10:57

    J’aime pas les cheese cake, meme au camembert. Je crois que tu n’auras pas beaucoup de succes avec ca. Mais le packaging est mignon. Felicitations pour le boulot, c’est genial de pouvoir concilier ses passions.

  5. Papilles&Pupille dit :
    avril 11th, 2006 à 11:22

    Il y a des fois où je suis vraiment ravie de ne pas aimer le fromage ;)

  6. Clea dit :
    avril 11th, 2006 à 12:24

    Mais je le veux moi ! C’est bon ça ! En plus, le camembert japonais, fabriqué à Hokkaido, n’a rien d’un camembert… Tout au plus un cream-cheese vraiment très figé ! Tu m’y gardes pour moi ?
    Et puis si Bricol’Boy veut parler de ce que tu lui fais subir… Ludo l’écoutera de toutes ses oreilles ! Lui aussi, il est maltraité à coups de graines germées et de tofu !

  7. Anaik dit :
    avril 11th, 2006 à 13:12

    Avec un chutney très épicé, si ça se trouve ça va !
    Félicitations pour ton boulot.
    Et dis, je crois que la plupart des mecs trouveraient Bricol’Boy super chanceux !

  8. trinidad dit :
    avril 11th, 2006 à 13:38

    mais ça m’attire pas non plus ;-)

  9. Choupette dit :
    avril 11th, 2006 à 13:56

    Pas pour moi non lus! sans façon! j’attends avec impatience tes nouveaux livres.

  10. pascale dit :
    avril 11th, 2006 à 14:28

    Félicitations pour la fin de la période d’essai.
    Pour le cheesecake, je pose un joker !
    En revanche il y en a un sur le blog de thierry roussillon à la ricotta et aux tomates séchées qui a l’air sympa (http://www.femina.fr/blogcuisine/index.php?2006/03/06/100-cheesecake-sale-a-la-ricotta-et-aux-tomates-sechees). Delia Smith a également un cheesecake au roquefort qui me tente bien.
    A très bientôt.

  11. marmitedecathy dit :
    avril 11th, 2006 à 14:44

    Bravo pour ton job ! et je déclare forfait pour ton truc-cheesecake.

  12. Auré dit :
    avril 11th, 2006 à 14:52

    Ah moi je suis intéressée par les menus italiens et les autres chocolatés!!! mais le cheesecake au calendos….sans moi!

  13. Framboise dit :
    avril 11th, 2006 à 15:55

    Euh oui tiens un cheesecake au calendos… pourquoi pas. Ici (Toronto) on trouve dans un autre genre du “real french camenbert” vendue en boîtes de conserves… si si quand je vous dit que le monde entier nous l’envie ce clakos. Bravo en tout cas pour tes bouquins, simples, pas chers et inventifs… vivement le chocolat (une excuse de + pour en manger encoer + souvent) !!!

  14. Elvira dit :
    avril 11th, 2006 à 18:18

    Ça m’amuse beaucoup, surtout les commentaires! :-))

    Ça me rappelle un camembert de style suédois, fabriqué en Tasmanie et goûté au Timor Oriental!

  15. ester dit :
    avril 11th, 2006 à 22:48

    AND ZE WINNER IS… Cléa, qui gagne un cheese cake qui part par la poste !!!
    Bises à toutes, mais c’est clair, y’a pas 2 prétendantes au moins, pas de jalouse !

  16. Requia dit :
    avril 12th, 2006 à 22:29

    On peut faire un club avec PeintureMan, Ludo et Monsieur … Il cherche des “potes de galere” apres que je l’oblige a ingurgiter plein de graines germees, de melange de cereales, etc etc. Je ne suis pas copine avec le tofu mais a force de lire les blogs, je vais surement retenter l’experience ! Et la il va lui falloir du soutien moral !

    Sinon vivement les nouveaux Librio !!!

  17. Clea dit :
    avril 24th, 2006 à 16:17

    Moi je dis : j’ai bien fait de participer, parce que je l’ai coupé en morceaux dans mes fraises, et que c’était bien bon ;))
    MERCI Estérelle !! ;))

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