Pour compléter le débat de Pascale qui anime l’excellent C’est moi qui l’ai fait, je vous incite à lire cet article du Monde : « Dégustation comparée », ou tests à l’aveuglette avec des vins… complété par un exercice de style sur les accords mets-vins.
Bonne lecture et discussion avec vos conjoints et amoureuses !
Bonjour Ester,
Bravo pour les articles. J’aime beaucoup celui sur les accords mets-vins. Bonne soirée.