Mon premier ris de veau – gloire aux produits tripiers

Ca faisait bien longtemps que je ne m’étais pas lancé un défi à la con. Il y a fort longtemps, je me suis retrouvée aux prises avec une queue de boeuf, dans le genre viande rigolote, et je ne comptais pas m’arrêter en si bon chemin. Heureusement, sur l’étal de Jean-Paul, mon boucher -que je […]