Les kiffs du mois de février

Les petits plaisirs qui ont animé mon mois de février, mois honni de l’année qui n’a pas manqué à sa réputation. Heureusement que le printemps approche ! – Le macchiato du Richer, tellement proche, tellement  joli, et tellement bon (merci Coutume !). 2,3 € le shoot de caféine (et quelques microgrammes de calcium dans la rosetta). […]

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Le kiff du mois de janvier – risotto de petit épeautre du Pays de Sault à la truffe noire de chez Taillevent

Mon métier encourage les tendances schizophréniques. Moitié du temps dans ma cuisine, tablier, cheveux attachés, farine sur les mains et le clavier. L’autre moitié à déguster, à découvrir, en essayant d’être à peu près coiffée et maquillée, à essayer de comprendre ce qu’est la cuisine d’aujourd’hui. La troisième moitié (je dors peu), à être derrière […]

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