27 février 2006
Légumivore
Nous avons mangé de la courge, du potiron, du potimarron tout ce printemps pour inventer et tester les recettes qui ont formé Courges, potirons et autres cucurbitacées. A vrai dire, Bricol’boy et moi en avions un peu ras-le-bol à la fin, et nous n’étions pas sûrs d’avoir envie d’en remanger avant un bail… Mais […]
19 février 2006
Desserts aux fruits
A la St Valentin, autant y aller à fond : coeur et rouge devant ! Un fond de pâte à cheese-cake amélioré par des épices, et un peu de fruits pour la couleur et les vitamines : Si vous faites la gelée la veille (et il faut compter seulement 10 mn), le gâteau […]
15 février 2006
Pastavore
Mon estomac reste en convalescence après sa dernière semaine un peu mouvementée. Il lui faut des choses douces et digestes, et j’ai beau adorer le riz (rond, long, glutineux, noir, rouge, en farine, en boulettes…) au bout d’un moment, ça lasse. Un bon échappatoire est le quinoa, délicieuse petite graine. A savoir, il est […]
13 février 2006
Carnivore
Episode 3 ??? Le syndrome Star Wars aurait-il frappé ? Les 2 autres ont en fait eu lieu l’hiver dernier : je vous avais proposé une blanquette aux zestes de citron et un exquis boeuf à la Guinness aux dumplings. Les frimas sont revenus, j’ai ENCORE acheté une cocotte en fonte : j’avais la […]
6 février 2006
Non classé
Je me suis doutée que quelque chose clochait : rien qu’à aller voir la liste des recettes défilantes sur Blog Actu, j’avais la nausée. Ensuite, il me fut impossible d’avaler quoi que ce soit. Bref ! Après une sale soirée impossible à raconter -pas que mon image soit très glamour, mais quand même, on […]
1 février 2006
Restaurants
Réponse : du thé au sésame noir avec des zenzoo, délicieuses billes de tapioca, et boisson typiquement taïwanaise ! Dans vos commentaires, y’a eu des bribes (…une certaine Camillenchine… j’espère qu’elle n’a pas trop froid là-bas) de réponse, vous aviez bien déniché les perles de tapioca géantes, mais pas le thé au sésame noir ! […]