16 février 2005
Restaurants
Pour commencer à fêter l’anniversaire de l’Homme (les festivités ont duré 5 jours… un vrai challenge dont vous avez déjà vu le vacherin) je l’ai invité à dîner à La Coupole. Nous étions rentrés cet été dans ce lieu mythique par pur hasard climatologique : nous allions voir l’expo « Pain Couture » de Jean-Paul Gaultier à […]
13 février 2005
Restaurants
Une fois n’est pas coutume, en regardant mes stats, j’ai pioché une requête qui m’a fait me souvenir que la Saint Valentin, c’est lundi : quelqu’un a cherché « restaurant romantique à Paris »… et est tombé ici… Ma foi, j’ai envie d’aider ce jeune amoureux ou cette jolie amante… Plutôt que de vous proposer mes recettes […]
10 janvier 2005
Bonnes adresses
L’Atelier des Chefs a ouvert cet été juste à côté de mon travail, dans le 8ème arrondissement. Dans mon équipe, nous avons une tradition ma foi fort sympathique : nous fêtons nos anniversaires, et nos collègues se cotisent pour nous offrir un cadeau (bravo à celles qui partent à la chasse aux cadeaux et qui finissent […]
25 novembre 2004
Restaurants
La courge, la coucourde, la cougourde, le potiron, le potimarron, le giraumon, le pâtisson, la courgette…A tout ceci je réponds : MIAM !!!! Tant et si bien que mon fiancé m’offrit il y a déjà deux ans un excellent petit livre que je recommande aux amateurs : Petit traité gourmand de la courge .Salé, sucré, toutes […]
11 novembre 2004
Restaurants
En ce moment, je ne m’aventure guère loin des frontières de mon IXème arrondissement (deviendrai-je cocardière ?). Aussi, nous étions à la recherche la semaine dernière d’un resto encore inexploré pour fêter un petit quelque chose bien à nous.Nous avions aimé et testé (dans le désordre, et tous dans un rayon de 500m de l’eglise […]
10 novembre 2004
Bonnes adresses
Arnaud Delmontel est pâtissier rue des Martyrs, dans le IXème arrondissement de Paris. Si vous tenez à votre ligne et à votre index glycémique, un conseil : fuyez ! Sinon… vous êtes foutus. Ses pâtisseries salées sont à tomber par terre (gougères, tartes croustillantes courgettes-tomates), ses pains absolument exquis, sa viennoiserie extra (chaussons aux pommes, brioches […]