Rendez-vous à Bordeaux la semaine prochaine !

Samedi prochain, j’aurai le grand plaisir d’être entourée de Anne et de Pascale pour dédicacer mes ouvrages autour d’un délicat verre de Maury. Bien évidemment, cela se passe à l’heure du goûter ! Grand merci à la maison Lurton de cette initiative et à la librairie Mollat de nous accueillir. Et si vous êtes de […]

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Salade de fraises et d’ananas très snobement inspirée d’Yves Saint Laurent

Que vient faire Yves Saint-Laurent dans ma cuisine, me direz-vous ? Parfois, salle de bain et cuisine se confondent chez moi : gros sel pour les bains de pieds, eau de fleurs d’oranger pour le visage et les madeleines, flocons d’avoine pour le petit déj’ et la peau douce… C’est d’habitude la cuisine qui ravitaille […]

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La quête éternelle du banana bread

Avoir la banane n’est pas trop habituel chez moi. Il faut dire qu’au bureau, on dit plutôt « avoir la pêche » (la banane ne cotisant pas chez nous). Néanmoins, c’est là que j’ai appris que la différence majeure de consommation entre une famille sans enfant et avec, c’était… les bananes ! Je l’ai en effet vite […]

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Quand j’étais petite…

… j’étais un Jedi, bien sûr ! Cliquez sur la flèche à droite pour le plaisir de l’entendre… [audio:dionysos-Jedi.mp3] Dyonisos, Song for Jedi (2002) Quand j’étais petite, je rêvais surtout de grandir. Pour ne plus avoir besoin de tabouret pour cuisiner ! Hélas, quelques années après, je n’ai pas atteint la taille requise. Et j’ai […]

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Période pré-électorale autour des gaufres de Méert

Le Général de Gaulle s’en faisait livrer à l’Elysée. En cette période pré-électorale, où tous les candidats se disputent glorieux ancêtres et références, ça m’étonne un peu que personne ne se soit réclamé de cet héritage gourmand. A moins d’un mois du vote, mes rêves sont agités… Je rêve de savoir le plat préféré de […]

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Attention, peinture fraîche !

Ca y est, les cartons des messages et les penderies pleines de commentaires (au secours, plus de 1000 !) ont été déménagés grâce aux doigts de fée de Bricol’Boy (je lui ai déjà fait 800 g de ces fameux caramels pour le remercier, mais franchement, ça vaut au moins son poids en caviar tant le […]

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En travaux…

Ben oui, et il y a encore du boulot ! Esterkitchen s’offre un nouveau départ. A bientôt !

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United Colors of Quenelles !

Horreur. Malheur. Parisianisme. J’ai dû traverser la Seine pour des besoins professionnels. Pour la bonne cause, même, le café et le champagne sont bons au Sénat. J’avais heureusement ciré mes chaussures. C’est fou ce qu’on a besoin de se remettre après avoir rencontré des cuisiniers qui connaissent par coeur le PH10 et se font faire […]

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Une tarte au citron très jalousée (mais néanmoins académique)

J’ai la création difficile et l’angoisse de la page blanche. En prépa, j’attendais toujours l’ultime moment pour pondre mes dissertations (de dix-septs pages au bas mot, thèse, antithèse, synthèse…), de préférence dans le couloir, assise devant le chauffage. Ecrire devant un bureau, vous n’y pensez pas ! Encore aujourd’hui, magie du portable, j’écris n’importe où, […]

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Démasquée !

Bon, me v’là bien. On ne peut rien cacher à la blogosphère. L’Agent Secret Anaik 007 vous a balancé une partie de ma vie publique. Je confesse, j’avoue, j’ai publié un papier dans Elle la semaine dernière, sur les sucres complets (coup de chance) ; mais ce qu’elle ne vous dit pas, mais me force […]

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